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Pascal Bouffety - La Grande Tour

Pascal Bouffety

À six ou sept ans déjà, je savais que mon avenir était en cuisine. Après mon apprentissage puis un parcours chez plusieurs Chefs étoilés, je me suis installé pour faire découvrir ma passion. Ma cuisine est traditionnelle, légèrement revisitée. Pas de choses extravagantes, mais les classiques sont remis au goût du jour pour plaire à tous les gastronomes.

La Grande Tour

À quelques minutes d’Orléans, je vous attends à « La Grande Tour » pour un moment de détente autour de la table. Si les surprises vous tentent, laissez-vous guider par mon inspiration du moment en choisissant le « Menu Impromptu ».

La Grande Tour - 21, route Nationale - 45130 Saint Ay
02 38 88 83 70
www.lagrandetour.com