AUTOMNE GOURMAND dans le Loiret – Edition 2023

du Mercredi 1er Novembre 2023 au Jeudi 30 Novembre 2023

 

On remet le couvert, c’est la 4ème édition !

Un jeu de couverts, une assiette et un verre, Bienvenue !

Une envie de gourmandise ? et bien nous aussi. La Restauration est un métier de Passion que nous partageons au quotidien avec vous et nos équipes. Nous vous proposons de nous retrouver pendant cet Automne avec des menus aux reflets de la Loire.

La réservation est recommandée… A bientôt dans nos Restaurants du Loiret ! Suivez la feuille d’Automne

DOSSIER PRESSE – LES TOQUES DU LOIRET – EDITION 2023

Des plats de saison seront bien indiqués/spécifiés à notre carte avec la mise en avant des producteurs. La feuille d’Automne vous permettra de suivre la saison. Des vins de la Région Centre Val de Loire seront proposés au verre ou à la bouteille.

 

Le Hang’Art – Pithiviers

 

 La Petite Auberge – La Ferté Saint Aubin

 

 Chez Dionysos – Orléans

 

La Table – Ardon

 

Le Pavillon Bleu – Olivet

 

Mix Cuisine – Orléans

 

Eugène – Orléans

 

La Marine – Combleux

 

Le Lift – Orléans

 

Restaurant de la Demeure, Demeure de Campagne Chemins de Sologne Novotel – Orléans

 

Restaurant « le 5 » CMA du Loiret – Orléans

 

 ver di vin – Orléans

  

Restaurant la Pression – Fleury les Aubrais

 

 

Liste non exhaustive, d’autres Restaurateurs et Métiers de bouche doivent nous rejoindre !

 

 

                            #AutomneGourmandCVL                            #AutomneGourmandFranceBleu                          #uneenviedecuisinerdansleloiret   

                            #uneenviedegourmandise                          #lestoquesduloiret                                                  #AutomneGourmandDansLeLoiret

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Avec nos collègues en Région Centre Val de Loire, durant l’Automne, un certain nombres d’actions sont mises en place pour valoriser notre patrimoine culinaire sur nos territoires.

La Région Centre Val de Loire, le Loiret, la CCI R et CCI du Loiret, la Ville d’Orléans et la Métropole d’Orléans ont investi dans un plan de de communication pour valoriser le patrimoine culinaire et touristique.

 

Pour la cuisine/restauration, il s’agit d’un engagement fort fléché Restaurant travaillant avec des producteurs locaux (Loiret et Région Centre Val de Loire), une cuisine maison et de saison. Les desserts doivent être maison. La glace artisanale est possible si elle est réalisée par un professionnel local à partir de produits bruts locaux.

 

Chaque établissement est libre de proposer une action. Que ce soit un menu, la visite et dégustation d’un producteur, un cours de cuisine ou des ateliers dégustations…

 

Informations pour les Restaurateurs :

CHARTE Automne Gourmand Loiret 2023

MASQUE MENU-AG-V2

 

Quelques visuels pour vos communications :